Plyny mají v potravinářském průmyslu celou řadu použití, například pro prodloužení trvanlivosti a vizuální přitažlivosti potravin, pro dodání perlivé svěžesti nápojů, pro stabilizaci PET lahví, zmrazování potravin nebo také pro udržování nízkých teplot během transportu potravin. Primárním účelem těchto použití je zachování stávající kvality produktů. To znamená, že se plyny často používají již ve fázi výroby.

Společnost Messer Technogas nepřetržitě vyvíjí nová použití pro potravinářský průmysl. Příkladem jsou:

• Variomix, který se používá pro rychlou a přesnou kontrolu teploty produktu při míchání
• VarioSol, který se používá pro výrobu práškových produktů

Messer Technogas dodává čisté plyny a směsi plynů pro potravinářský průmysl pod názvem GOURMET. Tyto plyny vyhovují nejpřísnějším normám kvality a veškerým evropským právním předpisům v oblasti potravin a rovněž veškerým požadavkům HACCP.

Další informace o vybraných produktech naleznete v našich produktových listech.