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Lebensmittel & Umwelt

Raum für innovative Lebensmittel- und Umweltanwendungen

Unser Technikum im französischen Mitry-Mory, nahe Paris, bietet Ihnen auf einer Nutzfläche von etwa 1.150 Quadratmetern die Möglichkeit, Versuche aus den Bereichen Lebensmittel, Pharmazie und Chemie/Umwelt durchzuführen. Hauptsächlich können Sie als Kunde unserer Landesgesellschaften spezielle N2 als auch CO2-Lebensmittelanwendungen testen.

Beispiele der Versuchsmöglichkeiten:

  • Lebensmittelvorbereitung
  • Frosten in Schränken und Tunneln
  • Crusting; Mischerkühlung; Pelletieranlagen
  • Hochdruckextraktion
  • MAP-Anlagen
  • Transportkühlung