Kooldioxide

Kooldioxide (CO2) is een kleurloos, niet brandbaar, reuk- en smaakneutraal gas. In combinatie met water vormt kooldioxide koolzuur (H2CO3). Vaak wordt daarom in het Nederlandse taalgebruik de naam koolzuur niet helemaal terecht als synoniem voor CO2 gebruikt.

De bijzondere eigenschappen van kooldioxide, zoals bijvoorbeeld zijn reactietraagheid en zijn sterke oplosbaarheid in water, maken van CO2 in talrijke domeinen van ons dagelijks leven en in de milieutechniek het ideale hulpmiddel. In de levensmiddelentechniek geeft CO2 bijvoorbeeld aan vele dranken hun bruisende frisheid. Ook voor de drinkwaterbehandeling en de neutralisatie van afvalwater is CO2 nodig. In diepgevroren vloeibare en vaste vorm (droog ijs) wordt CO2 als koelmiddel tot temperaturen van min 79° C gebruikt.

Kooldioxide wordt deels uit natuurlijke bronnen, deels uit industriële rookgassen gewonnen. Kooldioxide ontstaat in economisch interessante hoeveelheden bij het opwekken van waterstof in raffinaderijen, bij het genereren van synthesegas en bij de aanmaak van ethyleenoxide.