Stickstoff
Stickstoff hat einen Anteil von etwa 78 Vol% an der Luft. Bei Umge-bungstemperatur ist Stickstoff ein farb-, geruchloses und geschmacks-neutrales Gas. Es ist nicht toxisch, kann in hohen Konzentrationen aber den zum Atmen nötigen Sauerstoff verdrängen. Unter Atmosphärendruck verflüssigt sich Stickstoff bei einer Temperatur von minus 196 °C.
In Industrie und Forschung dient N2 als Kälteträger oder als Inertgas. Nach Gebrauch kehrt er unverändert in die Atmosphäre zurück.
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