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Heiß-kalte Gaumenfreuden

14.03.2008

Grandioses für den Gaumen: Kochen mit Stickstoff bietet ganz neue kulinarische Möglichkeiten.

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Thumbnail Gourmet O70 zum Verpacken von Lebensmitteln
Thumbnail Kohlendioxid konserviert die Sporen von Champignons
Thumbnail Appetitlich frisch Dank Sauerstoff
Thumbnail Frosten und Kühlen mit Stickstoff (N2) und Kohlendioxid (CO2) – Kälte nach Rezept
Thumbnail Schutzgase halten Gemüse länger frisch und appetitlich
Thumbnail Sprudelnd frisch – Gase halten Getränke fit
Thumbnail N2 und CO2 - die idealen Kältemittel für empfindliche und hochwertige Lebensmittel
Thumbnail Gase halten Lebensmittel frisch
Thumbnail Schutzgase halten Lebensmittel länger frisch und appetitlich
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Thumbnail Stickstoff (N2), Kohlendioxid (CO2) und Sauerstoff (O2) – der natürliche Schutz für Lebensmittel
Thumbnail Raffiniert gewürzt mit Gasen
Thumbnail Froster die mit N2 oder CO2 arbeiten, bieten eine hohe Gefrierleistung
Thumbnail Gesundes Pflanzenwachstum durch Düngung mit reinem CO2
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